大纪元: 成都“鱿鱼西施” 发明石头烤鱼月赚10万

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成都"鱿鱼西施" 发明石头烤鱼月赚10万 Oct 14th 2013, 10:03 【大纪元2013年10月14日讯】成都电子科技大学大四的学生刁晗婧，和男友一起经营着一家鱿鱼烧烤店，广告设计专业的刁晗婧发明石头烤鱿鱼，月营业额在10万元左右。刁晗婧因长相甜美被被网友称为"鱿鱼西施"。 "鱿鱼西施"魅力大 顾客慕名而来 13日下午5时许，位于建设巷的一家烤鱿鱼的店铺前已经排起了长龙，两个稚气未脱的年轻人手上一刻不停，他们叫刁晗婧和胡家晨，今年20岁，刚刚升上大四，就读于电子科技大学。 为了自力更生，这对小情侣从大三开始创业，从街边摆摊开始到今年4月租下店铺，并且自创了火山石烤鱿鱼，还申请了专利，如今一个月营业额在10万元左右。 在这家名为"燊记石烤"的店铺前，很多人都是慕名而来，有的一来就是把店里5种口味都点一遍。 13日下午，在短短一个小时里，成都商报记者粗略估算了一下，就已经卖出去100多串烤鱿鱼，一整条鱿鱼一串13元。和街头常见的烤鱿鱼不一样，这家店的主打产品是用石头来烤整只鱿鱼。 火爆的生意忙坏了两位大厨，男孩不停地将刚解冻的一串串鱿鱼放在石头上烤，烤到一定火候再将鱿鱼放进旁边的卤汁锅里，女孩则负责最后一道工序，将入了味的鱿鱼拿出来，根据顾客的口味为一串串鱿鱼刷上佐料，配合默契。 刁晗婧皮肤白皙，笑起来很甜，做起事情手脚麻利，招呼客人活泼热情，也让她成为店里的活招牌。不少顾客吃完还特地要和她合个影，慢慢的，"鱿鱼西施"这个称号就传开了。 大三开始创业 过年摆摊7天赚10万 在开店之前，两人是从路边摊开始做起。"现在想起来，累得不堪回首。"胡家晨边说话，边翻动着石头上的鱿鱼串。胡家晨学的是工商管理，刁晗婧学的是广告设计，大二时两人相识在一个交友网站上，最终谈起了恋爱。刁晗婧家在农村，还有一个妹妹，虽然家境并不算困难，但是觉得父母赚钱很辛苦，不想什么都找父母伸手要钱，为了自力更生，这对小情侣从大三就开始创业之路。 最先开始是模仿，在路边摆摊，他们选择了常见的烤鱿鱼串，就是那种"10元6串的小鱿鱼"。还专门花了几百元去找了一个烧烤师傅学习，胡家晨却觉得没学到什么，"师傅留了一手，没认真教。"之后又通过朋友，找到一个大师傅，才学到了烧烤技术。去年10月，两人在路边支起一个摊，正式开张。 开始，为了不耽误学习，两人都是从下午三四点才出摊，基本要摆到凌晨，一站就是近10个小时，最痛苦的是天气寒冷，必须要将冰冻的鱿鱼一条条扳开，收摊之后又要回去穿串，穿到凌晨两三点。过年时，两人回到胡家晨射洪的老家，在山上的一个公园，和朋友一起分散摆了五个摊位，在短短七天的时间里，两人赚了十万元，累积起了开店成本。 今年4月，两人花了8万盘下位于建设巷这家30平方米的小店铺，再花费两万添置设备和装修，之后正式开张，不久就凭藉石头烧烤的特色和味道吸引了大批顾客，刁晗婧说，生意好的时候，店里每天都要卖出500多串烤鱿鱼，平均下来，每个月的营业额在10万元左右。 生意的火爆自然也有些耽误学习。两人坦言，旷了很多课，老师知道两人在做生意，没有明确反对，但是希望两人能拿到毕业证书。 请关注大纪元的广告商家，向朋友推荐大纪元，感谢您的支持! 本文网址: http://epochtimes.com/gb/13/10/14/n3985894.htm成都"鱿鱼西施"-发明石头烤鱼月赚10万.html  美东时间: 2013-10-13 21:03:12 PM 【万年历】

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