【大纪元2013年08月09日讯】（大纪元记者秦雨霏编译报导）本周又一个食品安全恐慌出现在中国。这一次，北京迅速的广播这个消息：新西兰公司恒天然遭受可能引起肉毒杆菌中毒的细菌污染。中共当局试图通过这个事件暗示，国内产品并不比进口产品更加具有风险。但当政者模糊了一个事实，即恒天然的肉毒杆菌污染似乎是偶然性的，但三聚氰胺丑闻和其他中国案件涉及到故意向食品供应掺假。
《华尔街日报》8月8日报导说，这个丑闻的确对新西兰最大的出口商恒天然提出严肃的问题。污染影响到乳清粉—用于其他食品的成分。这是一种危险的污染类型，尽管目前还没有人患病。
但是自从本周末披露污染以来，北京通过它的行动让这个问题复杂化。国家媒体深度报导这个故事并质疑人们认为进口食品比中国产品更加安全的传统看法。新华社社论甚至把恒天然的案件部份归咎于新西兰的"自由放任的市场理念"。
而人民日报更引述中国奶业专家说，"中国的检测和技术优于新西兰的，因为中国有对于奶制品相当严格的检测系统。"但人民日报另外一则报导说，这个系统并不包括检测肉毒杆菌。一个中国农业大学副教授还呼吁，"中国消费者应该放弃对外国奶粉品牌的盲目信任并用理性的方式选择安全的婴儿奶粉。"
这些言论跟北京试图恢复人们对国内奶业信心的目标相一致，自从2008年三聚氰胺丑闻以来这个信心就一直没有恢复。在本周另外一个反对外商的行动当中，北京以价格垄断为由对六家外国奶粉企业课以1亿美元罚款。
而迄今所有迹象是，消费者对北京的宣传不买账。而喉舌民族主义的腔调在阻碍有关中国可以从外国人那里学习食品安全的重要讨论。虽然新西兰当局将调查恒天然披露的及时性，但是该公司的确在污染发现不久就发布了消息。这同2008年三聚氰胺案件是一个显著的区别，当时污染的消息被延迟几个星期以免破坏北京奥运会的报导。
恒天然也提供了一个透明的制度是如何促进问责制的教训。新西兰的政客们有一个强烈的动力来向选民确保，他们在正确的监管国家一个主要出口产品的安全。
恒天然的肉毒杆菌污染似乎是偶然性的，但是三聚氰胺丑闻和其他中国案件涉及到故意向食品供应掺假。中国消费者了解这个区别。在恢复公众对食品供应信心方面，北京面临一场艰苦的战斗。直到当局诚实的说话，并采纳中国公众信任的成功提供安全食品的国外做法，这不会发生。
（责任编辑：林诗远）
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本文网址: http://epochtimes.com/gb/13/8/9/n3937655.htm华日-恒天然事件的偶然与三鹿丑闻的故意.html 美东时间: 2013-08-09 12:03:37 PM
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